19 Lug 2012 | Recipes
Gelato albicocche, melone e semi di zucca!
Appena tornata dal freddo londinese e già alle prese con un dessert freschissimo. Praticamente non è un gelato. Non è un sorbetto. Non…
Chiara Maci
13 Lug 2012 | Recensioni
MaDai – Porto Cervo
Vado in Sardegna da più di 20 anni e più volte mi sono trovata a dover affrontare il “problema ristorante”. Dove si va, se…
3 Lug 2012 | Recipes
Pennoni alla pizzaiola (siciliana)!
Finalmente mia sorella a Milano. Siamo in partenza per la Francia insieme e, prima di partire … un pranzetto insieme. Nella mia nonpiùcalda…
29 Giu 2012 | Io in fila
A Giugno, sorrisi.
Il caldo insopportabile dentro il mio appartamento centrocittà senza aria condizionata. I braccialetti comprati ai mercatini hippie di Ibiza. La maglietta di Marni con quell’animale non…
12 Giu 2012 | Recensioni
Gaudeo. Il panino all’italiana
Il cibo è gioia, è piacere, è passione, è amore, è benessere, è sorriso, è convivialità. Comincia così la presentazione di Gaudeo. Il nuovo…
6 Giu 2012 | Recipes
Strozzapreti al pesto di pistacchi e trota affumicata.
La pasta più rapida del mondo? Si, quando il tempo manca. Ma non puoi fare brutta figura con il tuo amico Carlo che…
30 Mag 2012 | Io in fila
Ceci n’est pas un post.
O meglio. Questa non è una ricetta. È un insieme di cose scritte a caso, perché oggi mi va così. Perché quando non cucino,…
28 Mag 2012 | Recipes
La Puglia incontra gli edamame. Sarà amore a prima vista?
Una pasta di stagione. Un ingrediente (edamame) che ultimamente è protagonista di miei aperitivi e dei piatti vegetariani e che finalmente trovo qui…