31 Gen 2012 | Recipes
Baci di meringhe a bassa temperatura.
La prima cosa a cui ho pensato, guardando il Fresco, è stata: chissà come vengono le meringhe. Avendo io un forno professionale con…
Chiara Maci
29 Gen 2012 | Io in fila
Hai la febbre. Copriti.
38.2 e sto. Ho la febbre, ancora una volta. E a vedermi non si direbbe che sono così cagionevole. Mah. Comunque ci sono cose…
26 Gen 2012 | Recipes
Orata? Carta fata!
Voglia di leggerezza. Voglia di cucina sana, di staccare per qualche giorno da cioccolate e schifezze varie. A Dubai ero riuscita in un…
24 Gen 2012 | Io in fila
Una di noi.
Le persone vanno e vengono. Le persone si arrendono. Qualcuno diceva che perdiamo tempo a rincorrere invano quelli che se ne vanno, quando invece…
19 Gen 2012 | Recipes
Tortine al cioccolato e mandorle … buonissimissime!
Giornate piene, queste. Esattamente come tutte le altre da un anno a questa parte. Oggi ho avuto una lezione al Master del Sole24Ore…
18 Gen 2012 | Io in fila
E una mattina, si cambia.
Non ricordo quale fosse il film, ma di sicuro ad un certo punto una tale lei (perché queste frasi appartengono sempre più alle donne…
11 Gen 2012 | Recipes
Cipolline in agrodolce…in cocotte!
Scrivo questo post da Dubai, con una connessione assurda che si sconnette ogni istante, eppure … il blog non aspetta! Quella di oggi…
9 Gen 2012 | Recipes
Cake al caffè per un giorno speciale.
No, questa cake non fa parte del programma “ritorna in forma Macy!” (Ci sto ancora lavorando…) Decisamente no. Ma non toglietemi gli zuccheri…