7 Giu 2018 | Recipes
Fusilli integrali con crema di peperoni e bufala.
Per chi ha sempre voglia di pasta oggi si va con l’integrale. Lo ammetto, io la uso poco ma la devo proprio rivalutare….
Chiara Maci
You are what you share.
Quando qualcuno condivide, tutti vincono. (Jim Rohn) Ritornare a Zurigo per la mia terza volta e si, in tre (Porta poi fortuna…
5 Giu 2018 | Recipes
Polpette di melanzane.
Aperitivo sfizioso o servite come secondo piatto. Con le prime melanzane di stagione oggi si fanno le polpette! Super semplici e gustose. …
30 Mag 2018 | Lifestyle
Nuove aperture primaverili a Milano.
Fra temporali e vento gelido, alternati a giornate estive, questa primavera a Milano sono nati tantissimi nuovi locali. Ecco qui i più interessanti:…
29 Mag 2018 | Recipes
Rigatoni con ragù bianco, zucchine e piselli.
Macinato di manzo per un ragù bianco, piselli e zucchine del mercato freschissimi e rigatoni al dente per non farsi mancare niente. Il…
28 Mag 2018 | Recipes
Burger con salsa di peperoni, bufala e basilico.
Burger di manzo insaporito con un po’ di paprika e basilico, una mozzarella di bufala appena arrivata dalla Campania, pesto (potete farlo in…
22 Mag 2018 | Recipes
Conchiglioni al forno ripieni di ragù e besciamella.
Ragù di chianina, besciamella e Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse. Ah niente, non ve lo posso spiegare cosa sono, dovete proprio farli (e…
Viaggiare con i bimbi si può. Basta organizzarsi ;-)
Sono sul volo di ritorno Palermo Milano. Una volta scrivevo sempre in viaggio. Poi è arrivata Bianca ed è stato difficile trovare il…