Uova alla greca.
Antipasto o piatto unico estivo leggero? Uova alla greca! Ripiene di feta, peperoni al forno, olive e acciughe. Rapide e golose 🙂 Ingredienti:…
Chiara Maci
Gamberi, zucchine e cous cous.
Ingredienti: 200g di Cous cous 200ml di acqua naturale 4 zucchine 1 Cipolla 10 gamberi freschi Olio evo Basilico Sale Pepe Lavate le…
2 Ago 2017 | Recipes
Tartare di ricciola.
Adoro l’estate e tutti i suoi ingredienti, i pranzi freschi e veloci, i sapori che si incontrano. Un filetto di ricciola a portata di…
1 Ago 2017 | Recipes
Melanzane al funghetto.
La meraviglia di un pranzo ad Agropoli, in famiglia. Oggi la ricetta di un contorno tipico campano, preparato con i prodotti della mia terra….
31 Lug 2017 | Mixology/Wine
Mojito cilentano.
Se dici mojito è subito Cuba. Uno dei long drink più amati, che trova le sue origini in una storia antica, fatta di pirati,…
28 Lug 2017 | People
Storia di un Capitano, un imprenditore con la passione per il giornalismo
“Lui amava i nomi molto lunghi. Perché il nome corto è facile comunicarlo” diceva “ma dopo si dimentica” E così Pasta del Capitano….
I pancake che sanno di casa.
Soffici e da guarnire con tutto quello che si preferisce. Oggi pancake dolci, golosissimi! Marmellata di albicocche, scaglie di cioccolato fondente e ricotta. Sapore…
26 Lug 2017 | Mixology/Wine, People
Guglielmo Miriello. Bartender si nasce.
Guglielmo Miriello, il bartender di origini pugliesi, con un amore spassionato per gli ingredienti che lo contraddistingue fin da ragazzo, 14 anni d’esperienza e…