5 Lug 2018 | Recipes
Linguine integrali e crema di peperoni rossi.
Linguine integrali, crema di peperoni rossi, olive verdi, capperi. Il mio pranzo di sabato, pre partenza 🙂 Ingredienti: 200g di linguine integrali…
condimenti
12 Giu 2018 | Recipes
Rigatoni integrali con crema di peperoni gialli e zucchine.
Giorni di depurazione e mangiar sano. Poter mangiare solo 80 grammi di pasta e inventarsi un condimento leggero, buonissimo e che “faccia volume”….
7 Giu 2018 | Recipes
Fusilli integrali con crema di peperoni e bufala.
Per chi ha sempre voglia di pasta oggi si va con l’integrale. Lo ammetto, io la uso poco ma la devo proprio rivalutare….
22 Mag 2018 | Recipes
Conchiglioni al forno ripieni di ragù e besciamella.
Ragù di chianina, besciamella e Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse. Ah niente, non ve lo posso spiegare cosa sono, dovete proprio farli (e…
27 Mar 2018 | Recipes
Caserecce al ragù di carciofi e orata.
Leggerezza, gusto e tanta voglia di giornate di primavera, quella vera però. Sono fiduciosa, a breve arriverà. Gli ultimi carciofi presi al mercato…
7 Mar 2018 | Recipes
Spaghetti & verdure saltate.
Porro, zucchine, carote e coste saltate in padella con un po’ di salsa teriyaki e pepe. Leggermente croccanti come piacciono a me e…
28 Feb 2018 | Recipes
Lumaconi al sugo di carne.
Lumaconi con sugo di carne. Un po’ come un ragù Napoletano ma con solo manzo, pomodoro ed erbe aromatiche. E ricordate, la cottura…
7 Feb 2018 | Recipes
Insalatona di spinaci, ceci e feta.
Un asso nella manica per le giornate piene quasi senza un attimo di respiro. Ideale come piatto unico o contorno sostanzioso per un…