L'Italia a morsi Archivi

2 Dic 2019 | Recipes

Cantucci.

Avete mai fatto i cantucci a casa? Questa ricetta arriva direttamente dalla mia puntata registrata in Toscana, è facile facile e si conservano…

29 Nov 2019 | Recipes

Tiella con scarola Ingredienti; Olio EVO qb Aglio 1 spicchio 4 filetti di acciughe sott’olio Peperoncino qb Scarola 200 g 15-20 olive di…

22 Nov 2019 | Recipes

Friselline al pomodoro Ingredienti: Olio qb ¼ di cipolla 8 pomodori di inverno Sale qb Origano qb 8 friselle – Fate soffriggere…

15 Nov 2019 | Recipes

Cialledda Ingredienti: 2 fette di Pane ½ Cipolla 6 Pomodori rossi piccoli Olio qb Olive qb Origano qb Sale qb – Tagliate…

13 Nov 2019 | Recipes

Gnocchi alla romana Ingredienti: Latte 600 ml Noce moscata qb Sale qb Burro 60 g Semolino 150 g Parmigiano grattuggiato 60 g 1…

6 Nov 2019 | Recipes

Crostini di baccalà Ingredienti: POLPA DI BACCALÀ 300 g OLIO DI SEMI DI GIRASOLE 150 g SALE 6 g 1 FOGLIA DI ALLORO…

6 Nov 2019 | Recipes

Barbaresco. Qui con Elisabetta per preparare un menù davvero molto tipico ma al tempo stesso reso unico dalle lievi modifiche apportate negli anni…

31 Ott 2019 | Recipes

Nona puntata, penisola sorrentina. Profumi e i sapori della terra della mia infanzia. Le polpette di ricotta agli agrumi Ingredienti: 120 g…