1 Mag 2019 | Recipes
Oggi cucina… Claudia!
Strozzapreti con asparagi, piselli freschi e caciocavallo. Tempo di asparagi! Non potevo non approfittarne per fare un piatto con questo succulento ortaggio…
pasta
17 Apr 2019 | Recipes
Oggi cucina… Claudia!
“Negli ultimi anni, anche nelle nostre tavole, si sono diffusi alimenti esotici e frutti tropicali dei quali si fa un uso sempre più…
11 Apr 2019 | Recipes
Sedani rigati con crema di peperoni, zucchine e ricotta fresca.
Crema di peperoni rossi, zucchine saltate con un po’ di cipolla e ricotta fresca. Adoro. Uno dei miei must per condire la pasta….
3 Apr 2019 | Recipes
Oggi cucina… Valentina!
Mafalde corte al forno con asparagi Finalmente la primavera è arrivata, e insieme a lei anche gli asparagi. Ieri ho deciso di preparare…
20 Mar 2019 | Recipes
Tubettoni asparagi e piselli.
Tubettoni, i primi piselli e asparagi e Provolone del Monaco per finire. Su ordinazione della signorina di casa, che però non sbaglia mai 🙂…
13 Mar 2019 | Recipes
Sedani rigati, carciofi e zucca.
Ah, la pasta con i carciofi che goduria. Oggi con aggiunta di zucca e parmigiano 🙂 La mangerei tutti i giorni. Ingredienti:…
12 Mar 2019 | Recipes
Pasta, patate, pisellini e fiori di zucca.
I primissimi pisellini freschi e una pasta che è una bontà. Pasta, patate, pisellini e fiori di zucca. Io ho aggiunto due pomodorini…
26 Feb 2019 | Recipes
Anelletti al forno.
Anelletti al forno con zucchine, prosciutto cotto, provola affumicata e pesto. Una bontà. Un piatto sfizioso e saporito per fare un figurone con…