Cous cous con alici, pomodorini secchi e scorza di limone.
Veloce, saporito e semplice. Il must dell’estate. Cous cous di quattro cereali condito con alici e la loro colatura, pomodorini di Puglia secchi e…
ricette
Spiedini grigliati con ketchup di barbabietola.
Un piatto che chiama il fine settimana ed un tavolo pieno di amici. Spiedini golosi accompagnati da un fresco ketchup di barbabietola. Che fame! Ingredienti:…
Pancake al salmone, avocado e glassa alla soia.
Breakfast time? Una alternativa salata ai classici pancake dolci, per cambiare un po’. Pancake farciti con polpa di avocado, salmone fresco e un filo…
Riso Aroma con crema di carote, bottarga e scorza di limone.
Una ricetta per tutti. Riso Aroma con crema di carote, curcuma fresca e zenzero, bottarga e scorza di limone. Un riso profumato insaporito dalla…
Burger “all’italiana”.
Today? It’s Burger time! Tomino alla piastra filante, cipolla caramellata in padella e guanciale croccante per il panino di oggi. Lo fate con me?…
26 Giu 2017 | Recipes
La crema di verdure di Bianca.
In realtà questa crema di verdure nasce per me per “depurarmi” un po’. Lei però la adora e addirittura mi dice “non posso resistere…
Bocconcini con albicocche e pesto di pistacchi.
Vento d’estate per i miei bocconcini di tacchino. Serviti con albicocche fresche (o secche se preferite) in cottura e pesto di pistacchi appena fatto…
21 Giu 2017 | Recipes
Bocconcini di fassona croccanti.
E se arriva tuo padre dal Piemonte con i filetti di fassona ma non hai voglia della solita tartare? Bocconcini con doppia panatura. Con…