14 Mag 2021 | Recipes
Sformato di riso in padella.
Una ricetta super golosa. Sformato di riso ripieno di prosciutto cotto e fontina. Croccante come un riso al salto e ripieno come una…
riso
Arancine ripiene di ragù di pesce spada e scorza di limone.
Scordatevi le arancine classiche. Queste hanno il ragù di pesce spada, la panatura super croccante di frisella ai cereali e il riso allo zafferano. Potete…
16 Lug 2020 | Recipes
Insalata di riso fredda con gamberi e verdure crude.
Insalata di riso con gamberi tiepidi, citronette di limone ed olio buono, verdure croccanti e tanto basilico. Super facile e perfetta per le…
2 Lug 2020 | Recipes
Timballini di riso con melanzane, pomodoro e caciocavallo.
Stamattina nelle mie storie di instagram vi avevo promesso una ricetta golosa, ed eccola pronta. E poi è anche facile 🙂 Timballini di…
19 Mag 2020 | Recipes
Peperoni ripieni di riso.
Peperoni ripieni di riso, tonno, provola e verdure. Come li mangiavo da bambina. Mia mamma ce li preparava sempre. Potete mangiarli caldi o…
10 Ott 2019 | Recipes
Riso al salto.
Un modo per utilizzare il risotto allo zafferano avanzato (se rimane) dal giorno prima? Riso al salto! Ingredienti: 350g di riso carnaroli…
11 Mag 2018 | Recipes
Riso rosso, peperoni al forno e pesto.
Il poco conosciuto riso rosso, una varietà di riso orientale dai tantissimi benefici. Forma allungata (simile al basmati per dire) e un sapore…
Riso Aroma con crema di carote, bottarga e scorza di limone.
Una ricetta per tutti. Riso Aroma con crema di carote, curcuma fresca e zenzero, bottarga e scorza di limone. Un riso profumato insaporito dalla…