Mini parmigiane di zucchine e pesto!
Non siamo ancora in stagione di melanzane ma io alle ricette mediterranee non rinuncio, no. Una parmigiana rivisitata e di zucchine.. mmm, ho già…
Non siamo ancora in stagione di melanzane ma io alle ricette mediterranee non rinuncio, no. Una parmigiana rivisitata e di zucchine.. mmm, ho già…
Linguine con Pomodori Secchi e Tarallo “Nzogna e Pepe” “Non avevo mai capito il significato: “per me è stato come un uragano”, pensandoci l’uragano…
Pranzo veloce e poco tempo per cucinare? Allora oggi panino day! 🙂 Gusto, leggerezza ed un tocco speziato. Ormai lo sapete tutti che io…
Appena tornata e già voglia di gnocchi?! Eh già 🙂 Li avevo fatti qualche giorno prima di partire ed eccoli qua. Li rifate? Sono…
Mezzelune giallo zafferano Ingredienti per 12/15 mezzelune: 400g di semola rimacinata Acqua calda Sale Per il ripieno: 4 patate bollite 3 carciofi 3…
Ravioli ripieni di pioppini su una vellutata di asparagi Ingredienti 300g di pioppini 200g di ricotta 3 cucchiai di parmigiano 2 spicchi di…
Parola d’ordine: leggerezza! Un’alternativa alla solita insalata. E pranzo sia! 🙂 Ingredienti: 200g di quinoa (50g a testa) 400ml di acqua 200g di…
Sandwich di Merluzzo ” Una ricettona, pronta in pochi minuti ma gustosissima e d’effetto! Solo prodotti di qualità e locali, creeremo insieme un piatto…