12 Gen 2017 | Recipes
Vellutata di patate e zenzero.
Il periodo dell’anno a feste concluse dove io e le vellutate siamo dipendenti le une dalle altre. Un tocco di speziato e di dolcezza….
Primi
Crema di barbabietola.
Ancora dall’altra parte del mondo per questi ultimi giorni di festa. In attesa del mio ritorno non potevo non lasciarvi la ricetta di questa…
22 Dic 2016 | Recipes
Cous cous con filetti di gallinella
Ormai sapete tutti quanto lo adoro. Con ogni condimento, pesce, carne e verdure. E non solo! Il cous cous è da sempre il mio…
21 Dic 2016 | Travel
Viaggiare in barca a vela: libertà, natura, gusto.
Lei è Elisa e ha partecipato al mio corso “Be a blogger” qualche settimana fa. Quando mi ha proposto degli articoli legati al viaggio…
Mezze maniche al forno!
Giorni di corsa. Manca davvero poco a Natale ed i preparativi incombono. Mezze maniche al forno con una gustosa besciamella al gorgonzola Igor ed…
Un Menù tutto natalizio!
Adoro il Natale. E mancano solo 5 giorni. Un menù tutto natalizio un po’ alternativo. Per iniziare una crema di pastinaca, una specie di…
15 Dic 2016 | Recipes
Lasagna vegetariana!
Così, una mattina ti svegli e hai voglia di lasagna. Punto. In questi giorni capita spesso ;-P Non della classica con il ragù (aspetto…
Lasagne natalizie con gorgonzola.
Oggi prepariamo insieme una ricetta perfetta per il Natale che sta per arrivare? Lasagne natalizie con gorgonzola Gran Riserva, verdure invernali e fettine di…