4 Mag 2026 | Recipes
Potato noodles.
Questi potato noodles somigliano a gnocchi giganti ma hanno quel quid in più delle ricette orientali. Buoni sono buoni, come potrebbe essere il…
Primi
7 Feb 2024 | Recipes
Gnocchi di ricotta e barbabietola.
Gnocchi di ricotta e barbabietola, conditi poi con dei semplici carciofi spadellati (potete variare il condimento in base a ciò che preferite 🙂 )…
30 Gen 2024 | Recipes
Lasagna di cavolfiore.
Lasagna di cavolfiore. Delicata e buonissima. Io ho arricchito la besciamella con formaggio grattugiato e pepe per renderla ancora più golosa. Potete fare…
16 Giu 2023 | Recipes
Spaghetti con pomodorini e colatura di alici.
Ingredienti: 200g di spaghetti 150g di pomodorini datterini o ciliegini 1 cucchiaino di zucchero di canna 2 acciughe sott’olio Olio extravergine di oliva…
29 Mag 2023 | Recipes
Menù cinese da condividere.
Una cena cinese da condividere con amici o famiglia. I miei involtini primavera, i gamberi semplicissimi e buonissimi al sale e pepe (la…
16 Mar 2023 | Recipes
Menù per una cena tra amiche.
Una cena a casa tra amiche, un momento per noi ed un menù da rifare. Il pane al latte fatto in casa, tostato…
20 Feb 2023 | Recipes
Lasagne di verdure e pesto di cavolo nero.
La lasagna di verdure miste, pesto di cavolo nero, besciamella e mozzarella vaccina. Spettacolare. Ingredienti: 1 cipolla dorata 2 carote 1 gambo…
23 Giu 2022 | Recipes
Paccheri, datterini e pesce spada.
I paccheri che sanno di casa, sempre. Pomodorini datterini, basilico e cubetti di pesce spada. La bontà delle cose semplici. Ingredienti: 400g…