25 Gen 2021 | Recipes
Gnocchetti di patate con vongole, zenzero e carciofi.
Gnocchetti di patate con vongole profumate allo zenzero e carciofi spadellati. La bontà. Io gli gnocchetti li avevo già pronti in casa, per…
Primi
22 Dic 2020 | Recipes
Cannelloni con ricotta e spinaci & Alberelli di pan di zenzero al cacao.
I cannelloni super veloci (se non avete tempo e voglia di fare la sfoglia) e gli alberelli di pan di zenzero che, credetemi,…
4 Ago 2020 | Recipes
Cous cous con melanzane al funghetto e peperoni.
Il cous cous dell’estate con melanzane al funghetto, peperoni spadellati, capperi, olive e stracciatella. Semplice e gustoso. Ingredienti: 2 melanzane 150g di…
16 Lug 2020 | Recipes
Insalata di riso fredda con gamberi e verdure crude.
Insalata di riso con gamberi tiepidi, citronette di limone ed olio buono, verdure croccanti e tanto basilico. Super facile e perfetta per le…
2 Lug 2020 | Recipes
Timballini di riso con melanzane, pomodoro e caciocavallo.
Stamattina nelle mie storie di instagram vi avevo promesso una ricetta golosa, ed eccola pronta. E poi è anche facile 🙂 Timballini di…
26 Mag 2020 | Recipes
Risotto con zucchine, fiori di zucca, zafferano e ricotta di bufala.
Risotto con zucchine, fiori di zucca, pistilli di zafferano e ricotta di bufala. La ricetta appena fatta in diretta su instagram insieme a…
21 Apr 2020 | Recipes
Bottoni ripieni di ricotta, pepe e scorza di limone.
La pasta fresca della domenica. Con la classica sfoglia emiliana ho fatto i bottoni ripieni di ricotta, pepe e scorza di limone e…
19 Mar 2020 | Recipes
Vermicelli zucchine pinoli e friggitelli.
Giorno 13. L’importanza del carboidrato 🙂 Vermicelli con zucchine, friggitelli e pinoli. Ingredienti: 200g di vermicelli 4 zucchine 5-6 friggitelli 1 cipolla…