La focaccia perfetta.
Questa focaccia è in assoluto la migliore che io abbia mai preparato e assaggiato. È un grande sbattimento, ve lo devo confessare. Richiede…
Questa focaccia è in assoluto la migliore che io abbia mai preparato e assaggiato. È un grande sbattimento, ve lo devo confessare. Richiede…
Le crocchette di baccalà e patate. Il modo più gustoso per far mangiare il pesce anche ai vostri bimbi. Le adoreranno e non…
Avete qualche albume da smaltire in casa? Ecco la ricetta delle classiche meringhe, per cui vi serviranno solo due ingredienti: albumi e zucchero….
Plumcake con il latte di mandorla. Umido, morbido e perfetto per le vostre colazioni. (Io ho usato però un latte di mandorla pugliese…
Una delle cose più buone e più semplici del mondo. Feta al forno con pomodorini, olive taggiasche e timo fresco. Potete scegliere di…
Il cous cous con le verdure primaverili che rimangono croccanti e tanto basilico. Il piatto più facile e veloce al mondo. Non avete…
La ricetta dei fiori di zucca ripieni e fritti fatti insieme a voi nella diretta di qualche giorno fa, direttamente dal mio terrazzo….
Il mio momento di dolcezza dopo pranzo prima di ricominciare a lavorare. L’aroma del caffè Gusto di Napoli di Kimbo ed una fettina…