10 Set 2021 | Recipes
Mozzarella in carrozza.
La meraviglia della mozzarella in carrozza, filante e sfiziosa. Da mangiare calda e appena fatta, l’aperitivo o l’antipasto più buono del mondo. Dovete…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
9 Set 2021 | Recipes
Riso verde con gocce di peperone e crema di ricotta.
La ricetta della diretta fatta insieme a voi questa sera (che potete comunque rivedere sul mio profilo instagram). Un riso da rifare assolutamente….
2 Set 2021 | Recipes
Polpettone di tonno.
Il polpettone di tonno. Buono buonissimo e davvero facile, non avete proprio scuse. Vi basta lessare le patate ed avere del tonno in…
30 Ago 2021 | Recipes
Torta variegata al cacao.
La torta variegata al cacao. Fatta per l’arrivo a Milano di mia sorella e dei miei nipoti <3 Una torta semplice semplice da…
30 Lug 2021 | Recipes
Pasta fredda estiva con pomodorini, tonno, fagiolini e olive.
La pasta fredda perfetta per l’estate. Per un pranzo gustoso e leggero da portare in spiaggia o una cena con gli amici. Fagiolini,…
22 Lug 2021 | Recipes
Il semifreddo al croccantino.
Semifreddo al croccantino. Il dolce perfetto per finire le cene d’estate. Fresco, facile da fare e goloso. Io ho usato dei pezzetti di…
15 Lug 2021 | Recipes
Fiori di zucca ripieni di ricotta e gamberi rossi.
Il video dei fiori di zucca ripieni di ricotta di bufala e gamberi rossi cotti al forno è sul mio canale youtube, così potete…
14 Lug 2021 | Recipes
Panini al vapore.
Panini al vapore, soffici e leggeri come una nuvola. Da mangiare così semplici o da farcire con il prosciutto o anche con la…