L’Italia a morsi: le ricette di Forlì.
Una passeggiata tra le bellezze storiche e la tradizione culinaria romagnola. Forlì. “Al Sangiovese ci pensate voi, a preparare i passatelli e la…
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Una passeggiata tra le bellezze storiche e la tradizione culinaria romagnola. Forlì. “Al Sangiovese ci pensate voi, a preparare i passatelli e la…
Napoli, una delle città italiane più seducenti. Ricca di storia, tradizione e luoghi magnifici. Qui, a casa di Emanuela si mangia, si ride e…
La torta alla zucca veloce e semplice da preparare. Vi serviranno gli ingredienti ed un mixer e il gioco è fatto. Ingredienti:…
A Montepulciano con Barbara per assaporare la tradizione toscana, conoscere la sua storia e la sua cucina. Pappa al pomodoro Ingredienti: Olio…
Un modo per utilizzare il risotto allo zafferano avanzato (se rimane) dal giorno prima? Riso al salto! Ingredienti: 350g di riso carnaroli…
Torta di albumi. Soffice e leggera. La torta perfetta per le colazioni, fatta con solo albumi e senza burro. Un’idea semplice per un…
Lierna. Lago di Como. Alla scoperta di un piccolo paese ricco di storia insieme ad Annamaria, cuoca per passione e per professione, di…
Ritornare dalle registrazioni venerdì sera con un solo pensiero per il fine settimana. Godermi i momenti con loro, con una grande voglia di…