Recipes

Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.

riso al salto
10 Ott 2019 | Recipes

Riso al salto.

  Un modo per utilizzare il risotto allo zafferano avanzato (se rimane) dal giorno prima? Riso al salto!   Ingredienti: 350g di riso carnaroli…

torta di albumi
10 Ott 2019 | Recipes

Torta di albumi.

  Torta di albumi. Soffice e leggera. La torta perfetta per le colazioni, fatta con solo albumi e senza burro. Un’idea semplice per un…