Cavatelli con zucchine, fiori di zucca, basilico, fior di latte e asparagi.
I cavatelli fatti a mano con le zucchine, i fiori di zucca, le foglie di basilico, la mozzarella fior di latte e gli…
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
I cavatelli fatti a mano con le zucchine, i fiori di zucca, le foglie di basilico, la mozzarella fior di latte e gli…
Cous cous di grano duro integrale, cipolla di Tropea, pomodorini gialli, fiori di zucca e pisellini. I sapori della mia terra. Non potete…
I maccheroncini di verdure di Andrea. Non vi nego che ne va pazzo. Conditi con un ragù classico di vitello e passata fatta…
Il cous cous con crema fredda di peperoni, zucchine saltate in padella, bocconcini di tacchino e cubetti di mozzarella. Davvero super facile e…
Farina integrale e albicocche. La torta che ho fatto prima di partire, per la loro colazione 🙂 Se non amate il gusto solo…
Le pastine di Andrea. Oggi crema di verdure con sedano, finocchio, carota, spinaci e zucchine. Arricchita con un pochino di ricotta di pecora…
Questa settimana la fissa sono le omelette. Uova sbattute, asparagi e caciocavallo. Pranzo super facile e gustoso. I miei asparagi erano l’avanzo di…
Andre, la pappa è pronta. Vederlo illuminarsi improvvisamente davanti alla sua pastina. La gioia. Crema di carote e un pezzetto di peperone con…