10 Feb 2014 | Recipes
Pasta, fagioli, zucchine e fiori!
Oddio io amo questa pasta. Vi prego rifatela e usate per favore fagioli di Controne o borlotti freschi o cannellini buoni. Niente scatolame, please….
Chiara Maci
Strozzapreti con Salmone, basilico, patate e fagiolini
(Fotografia di Andrea Maia) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 600…
5 Feb 2014 | Recipes
Risotto carnaroli con carciofi, gamberi e calamari.
Bianca dorme. Io mangio. E sto per addormentarmi nel piatto. Ma direi che il primo mese è normale, no? Mamme all’ascolto, ditemi di si….
4 Feb 2014 | Recipes
Crema di ceci e zucca con funghi trifolati.
Ricetta ideale per scaldarsi in queste giornate di pioggia? Vi aspetto sul mio canale youtube!
3 Feb 2014 | Lifestyle
Legambiente promuove Campania, la terra dei cuochi.
Legambiente, l’associazione ambientalista italiana più diffusa sul territorio, attraverso il progetto Campania, terra dei Cuochi ha deciso di raccogliere, in un ebook scaricabile gratuitamente…
30 Gen 2014 | Recipes
Carciofi, caprino e gocce di mosto cotto.
Un antipasto con cui fare un figurone, ma semplicissimo da preparare. Cercato un buon caprino e ovviamente carciofi di stagione. Per il mosto cotto,…
29 Gen 2014 | Recipes
Spaghettone cacioricotta&pepe!
Riesumare vecchie ricette, mai postate. Ecco lo spaghettone (mon amour Vicidomini) con zucchine, carote e cacioricotta e pepe! Insomma, una di quelle ricette semplicissime,…
28 Gen 2014 | Recipes
Risotto al radicchio, mele e porcini.
Idea per il risotto? Guardatela sul mio canale youtube. Trovate qui gli ingredienti, vi aspetto!