Focaccia ripiena di zucchine e taleggio
La bontà di questa focaccia. Ormai in casa Maci (a Bologna) si prepara tutti i giorni e ogni volta con un nuovo ripieno, quindi…
La bontà di questa focaccia. Ormai in casa Maci (a Bologna) si prepara tutti i giorni e ogni volta con un nuovo ripieno, quindi…
(Fotografia di Andrea Maia) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 800…
Io vi lascio gli ingredienti, fate un salto sul mio canale youtube per scoprire la ricetta, vi aspetto!
Nell’augurarvi un anno speciale, per ognuno di voi, vi lascio l’ultimo video del 2013 (ma non l’ultimo video con il pancione!) https://www.youtube.com/watch?v=Xi5Ix4cXwnk Il menu…
(Fotografia di Andrea Maia) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 800…
Ingredienti: 150 gr di spaghettoni 4 patate grandi 1 radice di zenzero fresco bottarga di muggine (da grattugiare, non in polvere) 1 cipolla bianca…
Tortino di castagne e salsa di cachi & Passito IGT Sebino. Ingredienti: 250gr castagne lessate e pelate (sottovuoto) 80 gr di burro salato 130…
Arrosto di vitello con prugne e arance caramellate & Franciacorta Riserva. Ingredienti: 1 arrosto da 1 kg di vitello 50 gr di burro 90…