16 Ago 2012 | Recipes
Spaghettone gamberi e pachino.
Si, è agosto. E anche la famiglia Maci è in ferie. Tra l’amato Cilento, la Sicilia, la Puglia e le solite trasferte in…
Chiara Maci
6 Ago 2012 | Recipes
Il ciambellone più facile del mondo.
E’ il ciambellone della Jole, madre di un mio amico di Bari. Avete presente quelle torte casalinghe buone buone buone? Quelle che solo…
31 Lug 2012 | Recipes
Spaghetto con crema di zucchine, fave e piselli.
La foto su Facebook l’ho messa immediatamente appena cucinata. Ricetta facilissima da preparare con le poche cose in casa…anzi, questa volta, mi tocca…
27 Lug 2012 | Io in fila
Luglio, col bene che ti voglio.
La Sardegna con la famiglia quasi al completo, le cene con i nipotini, le gite in barca con le amiche ritrovate. La spiaggia di…
25 Lug 2012 | Recipes
Altro giorno, altra insalata!
Le insalate. Sapete che di questi tempi e con questi caldi … sono il mio piatto preferito. Sempre ben condite e nutrienti, certo….
23 Lug 2012 | Recipes
Bucatini tonno, capperi e pangrattato.
Quei piatti conosciuti, superinflazionati e facilissimi. Eppure, nelle sere come queste, in cui non hai ancora ben capito cosa fare quest’estate, sono perfetti.ù…
19 Lug 2012 | Recipes
Gelato albicocche, melone e semi di zucca!
Appena tornata dal freddo londinese e già alle prese con un dessert freschissimo. Praticamente non è un gelato. Non è un sorbetto. Non…
13 Lug 2012 | Recensioni
MaDai – Porto Cervo
Vado in Sardegna da più di 20 anni e più volte mi sono trovata a dover affrontare il “problema ristorante”. Dove si va, se…