Fiera del tartufo d’Alba.
Ogni anno nei mesi di ottobre e novembre la città di Alba (CN) celebra uno dei prodotti più preziosi e ricercati: il tartufo…
Ogni anno nei mesi di ottobre e novembre la città di Alba (CN) celebra uno dei prodotti più preziosi e ricercati: il tartufo…
Il progetto per insegnare ad amare la musica classica dei grandi ai i bambini. “L’idea di una rassegna di musica classica dedicata…
Serate in cui la parola d’ordine è leggerezza. Bietole e patate per la mia vellutata, arricchita dalla morbidezza dello yogurt greco. Semplice, goloso…
Risotto vieni a me. Carnaroli riserva, l’amaro del radicchio e zucca ad addolcire il tutto. Per finire stracchino ad amalgamare tutti i sapori….
Pareti di mattoni tappezzate da stampe, quadretti e specchi, poltrone imbottite si alternano a sedie di legno colorate, pochi tavoli di forme differenti,…
Sedani con zucca croccante fatta in padella, crema di zucchine (e non solo) e tanto basilico. Un primo piatto “baby” cremoso e delicato….
A tutti gli appassionati di fiere e food, dal 20 al 24 ottobre a Milano (Rho fiera), dalle 9.30 alle 18.30, HOST sarà…
Crema di zucca mantovana e radicchio in padella. È sempre il giorno giusto per gli gnocchi. Ingredienti: 300g di farina 00 1kg…