18 Mar 2021 | Recipes
Pasta di ceci con zucchine, porri e carciofi.
Pasta di ceci (la mia come formato erano delle penne) con zucchine, porri e carciofi. Semplice e strabuona. Volete un tocco di golosità…
condimenti
25 Gen 2021 | Recipes
Gnocchetti di patate con vongole, zenzero e carciofi.
Gnocchetti di patate con vongole profumate allo zenzero e carciofi spadellati. La bontà. Io gli gnocchetti li avevo già pronti in casa, per…
28 Dic 2020 | Recipes
Gnocchi di zucca con carciofi, provola dolce e scorza di limone.
Gnocchi di zucca conditi con carciofi, provola dolce e scorza di limone. Da rifare assolutamente. Ingredienti: 5 carciofi 1 porro Olio evo…
4 Dic 2020 | Recipes
Pisarei e Fasò.
Pisarei e fasò. Gli gnocchetti propri dei colli piacentini fatti con farina, pangrattato e acqua accompagnati da sugo di pomodoro e fagioli. Un…
1 Set 2020 | Recipes
Vermicelli freschi con peperoni, capperi e olive.
Vermicelli freschi con i peperoni, i capperi, le olive, il basilico e il pangrattato. Ufficialmente nella mia top ten delle paste 🙂 Semplice…
13 Mag 2020 | Recipes
Spaghetti olive e capperi.
Potrei mangiarli davvero tutti i giorni. Spaghetti con pomodoro, capperi e olive. Semplicissimi e buonissimi. Ingredienti: 200g di spaghettoni 250g circa di…
28 Apr 2020 | Recipes
Linguine e scampi.
Linguine e scampi. Un piatto che mi riporta con le mente nella mia Agropoli, ai pranzi in famiglia. In questi giorni difficili, una…
23 Apr 2020 | Recipes
Garganelli con pomodoro e prosciutto, “alla parmigiana”.
La ricetta appena fatta in diretta instagram insieme a voi. Garganelli con pomodoro e prosciutto, “alla parmigiana”. Ingredienti: 250g di garganelli all’uovo…