29 Apr 2010 | Recipes
Dall’Argentina con amore: Alfajores de Maicena.
La prima volta che ho assaggiato questi biscotti, ho pensato fossero la cosa più deliziosa mai assaggiata prima e mai avrei pensato di rifarli….
dolci
25 Apr 2010 | Recipes
American Pie
Chi mi conosce sa che, in cucina, sono dannatamente filoamericana. Adoro i loro hamburger e passo i week end a cercare di riprodurre le…
25 Apr 2010 | Recipes
Lemon cake.
E così sulla scia delle ricette salutari stamattina ho preparato una fantastica lemon cake, ottima per colazione e per l’ora del thè. Questa la…
23 Apr 2010 | Recipes
Esperimenti culinari vol. 1
E’ ora di iniziare a sperimentare nuove ricette. Il frigorifero di una ragazza single è un universo da scoprire. Non so perchè nei…
20 Apr 2010 | Recipes
Torta sablè al caramello mou e cioccolato fondente
Questa ricetta ipercalorica è la perfetta sintonia tra dolcezza del caramello e gusto amarognolo del cioccolato, su una base croccante e burrosa ottenuta da…
16 Apr 2010 | Recipes
Finalmente … Brownies!
Devo dire che non ho mai ricevuto cosi tante richieste per una ricetta…quindi eccovi accontentati! I brownies sono un dolce tipico americano, riprodotto e…
14 Apr 2010 | Recipes
Tartufi al cioccolato
Questi tartufi sono un esperimento super riuscito, assolutamente improvvisato quindi non so darvi le dosi precisissime, ma ci provo! Ho usato il…
13 Apr 2010 | Recipes
Chocolate mousse divina
Questa è decisamente il mio punto forte, insieme ai brownies che a breve vi posterò, e la mia salvezza per le cene improvvisate…