31 Mar 2022 | Recipes
Involtini di pesce spada.
Gli involtini di pesce spada. Farciti con pane grattugiato fresco, olio, capperi, olive taggiasche candite, uvetta, pinoli, formaggio grattugiato e pepe. Divini. …
pesce
20 Dic 2021 | Recipes
Risotto zafferano, limone e baccalà.
Il risotto con zafferano, baccalà e scorza di limone è il primo piatto perfetto per la vostra vigilia. Meraviglioso. Il risultato vi sorprenderà!…
18 Dic 2021 | Recipes
Tubetto con brodo di pesce.
Uno dei piatti della mia infanzia a cui sono molto legata. I tubettini con brodetto di scorfano e/o rana pescatrice. Quelle ricette che…
4 Ott 2021 | Recipes
Crema di zucca e baccalà profumato al timo.
Una crema di zucca divina. Cotta semplicemente intera in forno e poi frullata con un po’ di olio di oliva e finita con…
24 Giu 2021 | Recipes
Curry di salmone.
Io amo il curry. Classico con i bocconicini di pollo o tacchino ma anche con il salmone è proprio una bontà. Una ricetta…
Crocchette di baccalà.
Le crocchette di baccalà e patate. Il modo più gustoso per far mangiare il pesce anche ai vostri bimbi. Le adoreranno e non…
13 Mag 2021 | Recipes
Spaghetto con acciughe, datterini, olive e scorza di limone.
La ricetta della mia diretta di stasera. Uno spaghetto davvero semplice e gustosissimo. Con acciughe, datterini, capperi, olive e scorza di limone. …
23 Mar 2021 | Recipes
Spaghetto quadrato ai tre pomodori e tonno.
Spaghetto quadrato ai tre pomodori (pelati, passata e pomodorini confit) e tonno. Pazzesco. Ingredienti: 200g di spaghetti quadrati 1 spicchio d’aglio 1…