Vitello tonnato.
Un piatto piemontese che non ha mai fatto parte della tradizione della mia famiglia. Eppure. Durante la gravidanza di Andrea avrei mangiato vitello…
Un piatto piemontese che non ha mai fatto parte della tradizione della mia famiglia. Eppure. Durante la gravidanza di Andrea avrei mangiato vitello…
Linguine e scampi. Un piatto che mi riporta con le mente nella mia Agropoli, ai pranzi in famiglia. In questi giorni difficili, una…
I panini da hamburger più buoni del mondo. Grazie Laurel (Un’americana in cucina) per la ricetta davvero super. Fatti in un attimo e…
La ricetta appena fatta in diretta instagram insieme a voi. Garganelli con pomodoro e prosciutto, “alla parmigiana”. Ingredienti: 250g di garganelli all’uovo…
La pasta fresca della domenica. Con la classica sfoglia emiliana ho fatto i bottoni ripieni di ricotta, pepe e scorza di limone e…
Sovracosce di pollo con fettine di lime, miele e pinoli. Strabuono e semplice. Un modo alternativo e gustoso per mangiare il pollo e…
La torta Pasqualina super facile e veloce fatta ieri mattina per il giorno di Pasquetta. Cosa serve? Pasta sfoglia (io ne ho usata…
Risotto asparagi e scorza di limone. Quello appena fatto, insieme a voi, nella diretta su Instagram. Adoro questo abbinamento. Dovete assolutamente rifarlo. …