Polpette di melanzane.
Aperitivo sfizioso o servite come secondo piatto. Con le prime melanzane di stagione oggi si fanno le polpette! Super semplici e gustose. …
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Ragù di chianina, besciamella e Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse. Ah niente, non ve lo posso spiegare cosa sono, dovete proprio farli (e…
Crema di fagioli. Un piatto semplice e sfizioso. Veloce, a parte il tempo di ammollo dei fagioli ecco. Piatto principale o una piccola…
Vi siete persi la diretta di ieri sera? Ecco qui le ricette e il video per poterla rivedere 🙂 Bowl con petto…
“Nord e Sud” insieme in un piatto semplice e rapido. Fassona piemontese passata nel pangrattato come una specie di arrosto panato palermitano. Non il…
Un pacchetto di farro soffiato pazzesco arrivato a casa qualche giorno fa, un po’ di cioccolato da smaltire (e non è ancora Pasqua,…
Preparare i grissini di pane fatti in casa ed essere felici. La semplicità dell’impasto che lievita e quel profumo che si spande dal…