Couscoussotto (come un risotto) alla zucca e very cheap viagra very cheap viagra non solo :-)

DI Chiara Maci | 19 Nov 2018 | IN COLLABORAZIONE CON Bia CousCous

 

Couscoussotto con mela, taleggio e briciole di bacon.

Un pizzico di creatività per un cous cous diverso dal solito.

Una ricettina per bambini già più grandi, una volta ogni tanto ce la buy viagra online without prescription buy viagra online without prescription si può permettere però 😉

Se non vi piace potete anche optare per farla senza bacon.

Un “couscoussotto” semplice ed arricchito di sapori meravigliosi.

 

 

 

Ingredienti:

150g di CousCoussini di mais, riso e ceci Bia CousCous

1 fetta grande di zucca mantovana

1 mela

500ml di brodo vegetale

Parmigiano Reggiano

Olio Extra Vergine di Oliva

Burro q.b

Sale

Pepe

50g di taleggio

Bacon o pancetta

 

– Per prima cosa lavate la fetta di zucca e privatela dei semi.

– Mettetela in forno con la buccia a 200° per circa 40 minuti.

– Trascorso il tempo con un cucchiaio togliete tutta la polpa e frullatela.

– Mettete un filo d’olio in pentola ed usate la zucca come fondo.

– Aggiungete quindi il cous cous ed amalgamate.

– Unite anche la mela tagliata e dadini piccoli e continuate la cottura proprio come per un risotto aggiungendo un po’ per volta il brodo vegetale.

– Se volete mantecate fuori fuoco con un un pochino di burro e parmigiano a vostro piacimento.

– Nel frattempo passate le briciole di bacon o pancetta in padella antiaderente per abbrustolirlo leggermente.

– Servite il CousCoussotto finendo con una dadolata di taleggio e le briciole di bacon.

Credits
Photo By Chiara Maci
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