Archivio

pasta e ceci
28 Dic 2021 | Recipes

Pasta e ceci.

  Pasta e ceci, sempre meravigliosa. Il comfort food per eccellenza in questi giorni casalinghi milanesi. Basta solo mettere i ceci in ammollo la…

scarola
24 Dic 2021 | Recipes

Torta salata di scarola.

  La torta di scarola è buonissima ed è parte della mia infanzia cilentana. In realtà al sud fanno la pizza di scarole ripiena…

caramello
22 Dic 2021 | Recipes

Crostata caramello e noci.

  La mia crostata con noci e caramello. L’avete rifatta in migliaia, nel dubbio vi ho fatto anche il video con la preparazione ?…

tubetto
18 Dic 2021 | Recipes

Tubetto con brodo di pesce.

  Uno dei piatti della mia infanzia a cui sono molto legata. I tubettini con brodetto di scorfano e/o rana pescatrice. Quelle ricette che…

anelletti
2 Dic 2021 | Recipes

Anelletti al ragù al forno.

  La cosa più difficile sarà trovare gli anelletti, poi prepararli sarà facilissimo. Ragù misto, piselli, prosciutto cotto e crudo, salame, caciocavallo e parmigiano…

frittelle di mele
24 Nov 2021 | Recipes

Frittelle di mele.

  Le frittelle di mele si fanno in mille modi diversi. Questa ricetta si prepara in 2 minuti e vi bastano pochissimi ingredienti! Io…