Chiacchiere “cannolo” & Castagnole
A Carnevale ogni scherzo vale! Ci sono delle feste che, ammettiamolo, come le vivi da bambino, non le vivrai mai da grande. E carnevale…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Gnocchi di patate & Melanzane al funghetto
Uno dei primi ricordi che ho sulla cucina è di me, mia sorella e mio fratello intorno a mia madre mentre impasta gli gnocchi….
Cotoletta di merluzzo & Muffin
Bianca ha cominciato quest’anno ad andare al nido. Quando la accompagno incontro le altre mamme, e si lamentano spesso perché i loro bambini non…
Risotto & Ossibuchi
Per me Milano è stata la città del cambiamento. In tutto: dall’abitare da sola, allo stile di vita, al diventare mamma. Oggi è la…
1 Feb 2016 | Recipes
Crema di carote e curcuma con quinoa e bulgur
Voglia di qualcosa di leggero e veloce da preparare? Una crema facilissima. E si, anche i più scettici ne rimarranno conquistati, provare per credere…
Pizza dell’amicizia & Panzerotti
Ci sono piatti che non possono essere mangiati da soli. Si preparano apposta per essere condivisi. Alzi la mano chi ha mai fatto delle…
29 Gen 2016 | Recipes
Stecchi di cioccolato!
Produzioni di notti insonni a casa Maci. Ma come si fa a dire di no al cioccolato? In qualsiasi sua forma 🙂 Una ricetta…
Frittata & Spaghetti con colatura di alici
Mozzarella e colatura di alici. Ognuno ha le sue piccole ossessioni, no? Ecco le mie sono queste, insieme alla soppressata, ai limoni e ai…