Briochine.
Briochine per la colazione o la merenda, poco dolci ma da non poterne più farne a meno! La ricetta è di Cookist, dal…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
24 Gen 2023 | Recipes
Curry di ceci.
Io adoro il curry in ogni modo, lo sapete. Ma questo curry di ceci è spaziale. Speziato, cremoso, facile e buonissimo. Ingredienti:…
Muffin al triplo cioccolato.
Questi muffin al triplo cioccolato sono pazzeschi. Dovete proprio rifarli. Io ho usato del cioccolato al latte con gli smarties che avevo da…
16 Gen 2023 | Recipes
Cavolfiore al forno, panato e speziato.
Due modi per rendere il cavolfiore cotto in forno ancora più gustoso: tagliato a fette e panato e spennellato con un’emulsione di olio…
13 Gen 2023 | Recipes
Chips di cavolo nero.
Chips di cavolo nero. Super semplici e gustosissime. Io ho unito anche un po’ di curry ma potete non metterlo, come più vi…
Polpette di patate, ricotta e prosciutto cotto.
Le polpette di patate, ricotta e prosciutto cotto. Per smaltire ciò che avete in frigo da consumare, come patate già lessate e ricotta, o…
10 Gen 2023 | Recipes
Semifreddo al panettone.
Il semifreddo al panettone e torrone al cioccolato fondente. Perfetto per smaltire panettoni avanzati dalle feste, facilissimo da fare e da tenere in…