Recipes

Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.

torta di verdure
31 Gen 2022 | Recipes

Torta di verdure.

  Una torta di verdure davvero buonissima. Io l’ho fatta con tutte le verdure lesse che avevo in frigorifero. Io ho usato un po’…

Crêpe
31 Gen 2022 | Recipes

“Crêpe” verdi.

  Le “crêpe” fatte qualche giorno fa. Perfette. Non hanno olio, né burro, nè farina. Solo spinaci, uova, fiocchi d’avena e acqua. E con…

crackers ai semi
28 Gen 2022 | Recipes

Crackers ai semi.

  Crackers ai semi pazzeschi e davvero facili. Vi dico solo che li ho dovuti nascondere per provare a farli arrivare almeno a questa…

pancake
25 Gen 2022 | Kids, Recipes

Pancake!

  I pancake che ho fatto domenica per colazione. Ho sempre messo l’uovo sbattuto intero, qui invece ho montato gli albumi a parte e…

involtini primavera
21 Gen 2022 | Recipes

Involtini primavera.

  Involtini primavera facili facili. Io ho usato le sfoglie per involtini quadrate. A Milano le ho trovate da Kathai, ma potete trovarle sia…