Torta di mele semi integrale con nocciole e uvette.
Tutti i lunedì mattina dovrebbero iniziare così. Con il profumo per casa della torta di mele appena sfornata. Questa versione è semi integrale…
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Tutti i lunedì mattina dovrebbero iniziare così. Con il profumo per casa della torta di mele appena sfornata. Questa versione è semi integrale…
La torta di Bianca e Andrea perfetta per la colazione. Facile e veloce, perfetta così in semplicità o da farcire o glassare come più…
Il minestrone, il mio comfort food preferito. Zucca, patate, zucchine, piselli e lenticchie. Buonissimo. Ingredienti: 200g di zucca già pulita 2-3 coste…
La pasta fresca fatta in casa con le uova di oca. Un impasto un po’ difficile da lavorare ma un risultato davvero eccezionale….
Il pane fatto in casa con farina di kamut e farina manitoba. La meraviglia. Esiste qualcosa di più buono del pane caldo appena…
L’arrosto di vitello del fine settimana, perfetto. Morbidissimo, gustoso e facile facile. Se potete fatelo il giorno prima e lasciatelo poi in frigorifero,…
Leggere, facili da preparare, sfiziose e salutari. Le polpette di broccolo romanesco da rifare. Anche per i vostri bimbi 🙂 Non potranno non…