Grissini di pane fatti in casa.
Preparare i grissini di pane fatti in casa ed essere felici. La semplicità dell’impasto che lievita e quel profumo che si spande dal…
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Preparare i grissini di pane fatti in casa ed essere felici. La semplicità dell’impasto che lievita e quel profumo che si spande dal…
Porro, zucchine, carote e coste saltate in padella con un po’ di salsa teriyaki e pepe. Leggermente croccanti come piacciono a me e…
Ve le avevo anticipate su Instagram qualche giorno fa. La ricetta della frolla di sempre, quella “tramandata” dalla mamma e con cui non…
Lumaconi con sugo di carne. Un po’ come un ragù Napoletano ma con solo manzo, pomodoro ed erbe aromatiche. E ricordate, la cottura…
Latte + zucchero + uova. Un classicone. Crème caramel, il tradizionale dolce al cucchiaio, oggi con un tocco leggermente esotico: l’aggiunta del latte…
Il songino, una delle insalate più viste sulle nostre tavole. Delicata, ricca di fibre, vitamine e sali minerali. Io oggi ho arricchito questa…
La confettura portata dall’Alto Adige, i formaggi freschi, i biscotti croccanti. Cheese cake cruda, la ricetta più facile del mondo. Digestive + burro…
Messa a riposo forzato da quattro giorni e una voglia infinita di conoscere il piccolo Andrea. La mamma comunque sta bene e nel…