Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Lasagna vegetariana con cavolo cappuccio semplicemente stufato e besciamella al tartufo (che si può tranquillamente omettere), pazzesca. Potete servirla subito o prepararla prima…
Una ricetta per un plumcake pazzesco, soffice e assolutamente da rifare appena potete 🙂 Io ho diviso l’impasto in due stampi ed in…
Le cozze gratinate al forno. Mamma mia che bontà. Non è semplicissimo pulirle ed aprirle ma il risultato è davvero spettacolare. Ingredienti:…
Tenere un rotolo di pasta sfoglia in frigorifero o in freezer è sempre comodo. Torta salata ripiena di taleggio e prosciutto cotto, semplicissima…
Mousse al cioccolato e avocado. Due ingredienti per un dolce facilissimo e che crea dipendenza 🙂 Ingredienti: 2 avocado maturi 200g di…
Ceci al forno, con verdure e feta. Buoni buonissimi. Potete usare i ceci precotti in vetro o anche quelli secchi messi a bagno…
Ceci croccanti, snack perfetto e davvero velocissimo e facilissimo da fare. Ingredienti: 1 confezione di ceci precotti in vetro Olio extravergine…
Una pasta biscotto morbidissima e versatile. Un rotolo da farcire a piacimento secondo quello che più vi piace. Perfetto per la colazioni o…
