Polpette di ricotta, pistacchi e petto di tacchino
Polpette vi amo. Lo sapete. Tutte le volte che torno a casa tengo le dita incrociate perché mia mamma me le prepari. Le proviamo un po’…
Polpette vi amo. Lo sapete. Tutte le volte che torno a casa tengo le dita incrociate perché mia mamma me le prepari. Le proviamo un po’…
Giornate full queste. E dopo tutta questa pioggia ho un assoluto bisogno di un richiamo a questa primavera che non vuole proprio arrivare (dai…
Parola d’ordine: leggerezza! Un’alternativa alla solita insalata. E pranzo sia! 🙂 Ingredienti: 200g di quinoa (50g a testa) 400ml di acqua 200g di…
Buona Pasquetta! Gita fuori porta programmata per oggi? E perchè no, magari un bel picnic! Per rendere perfetta questa giornata servono le giuste provviste: torta…
Un accenno di primavera ed ecco ancora qualche giorno uggioso 🙁 E allora? Involtino time! Di verza visto che siamo ancora in stagione. Non…
Torna il bel tempo, il sole, i colori e scatta subito la voglia di piatti primaverili. Due ricette colorate e veloci, tagliatelle con pesto, stracciatella…
Le cose troppo scontate non fanno per me, mi piace quando c’è un po’ di effetto sorpresa. Come in quei film, dove ad un…
“Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare”. La passione per la cucina è nata al fianco di mia sorella,…