20 Gen 2022 | Recipes
Quinoa agli agrumi con avocado e nocciole.
Semplice, leggera e gustosissima. Io la adoro. Quinoa con avocado a fettine, nocciole tostate e condita semplicemente con succo di mandarino e limone….
Primi piatti
28 Dic 2021 | Recipes
Pasta e ceci.
Pasta e ceci, sempre meravigliosa. Il comfort food per eccellenza in questi giorni casalinghi milanesi. Basta solo mettere i ceci in ammollo la…
20 Dic 2021 | Recipes
Risotto zafferano, limone e baccalà.
Il risotto con zafferano, baccalà e scorza di limone è il primo piatto perfetto per la vostra vigilia. Meraviglioso. Il risultato vi sorprenderà!…
2 Dic 2021 | Recipes
Anelletti al ragù al forno.
La cosa più difficile sarà trovare gli anelletti, poi prepararli sarà facilissimo. Ragù misto, piselli, prosciutto cotto e crudo, salame, caciocavallo e parmigiano…
18 Nov 2021 | Recipes
Gnocchi di pane e spinaci.
Gnocchi di pane e spinaci. Se non li avete mai provati dovete rimediare 🙂 Facili facilissimi e conditi semplicemente con burro e salvia….
9 Nov 2021 | Recipes
Gnocchi di zucca con ragù e cacioricotta.
Gli gnocchi di zucca e ricotta fatti domenica con Bianca. Conditi con il ragù con carni miste e cacioricotta grattugiato. Perfetti e buonissimi….
14 Ott 2021 | Recipes
Risotto alla zucca.
Autunno e risotto alla zucca. Forse uno dei miei risotti preferiti. Troppo troppo buono, una meraviglia da rifare. Ingredienti: 1 zucca mantovana…
13 Ott 2021 | Recipes
Gnocchi di spinaci e prosciutto cotto.
Spinaci, uovo, parmigiano e pangrattato. E gnocchi siano! Facili, delicatissimi e buonissimi. Provate a farli assaggiare anche ai vostri bimbi, vedrete che non avanzeranno….