Spaghetti alle vongole.
A piedi scalzi sulla sabbia. Non vorrei altro. Il mio piatto preferito. Spaghetti con le vongole veraci. Ingredienti: 200g di spaghetti 1…
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Un piatto piemontese che non ha mai fatto parte della tradizione della mia famiglia. Eppure. Durante la gravidanza di Andrea avrei mangiato vitello…
Linguine e scampi. Un piatto che mi riporta con le mente nella mia Agropoli, ai pranzi in famiglia. In questi giorni difficili, una…
I panini da hamburger più buoni del mondo. Grazie Laurel (Un’americana in cucina) per la ricetta davvero super. Fatti in un attimo e…
La ricetta appena fatta in diretta instagram insieme a voi. Garganelli con pomodoro e prosciutto, “alla parmigiana”. Ingredienti: 250g di garganelli all’uovo…
La pasta fresca della domenica. Con la classica sfoglia emiliana ho fatto i bottoni ripieni di ricotta, pepe e scorza di limone e…
Sovracosce di pollo con fettine di lime, miele e pinoli. Strabuono e semplice. Un modo alternativo e gustoso per mangiare il pollo e…
La torta Pasqualina super facile e veloce fatta ieri mattina per il giorno di Pasquetta. Cosa serve? Pasta sfoglia (io ne ho usata…