3 Mag 2021 | Recipes
Noodles di riso con verdure.
Noodles di riso con verdure saltate in padella. Edamame, zucchine, porro e carote saltate più salsa di soia. Facili e gustosi. Ingredienti:…
verdure
15 Apr 2021 | Recipes
Lasagna di carciofi.
La lasagna di carciofi. Una delle mie lasagne preferite in assoluto. Anche perché ormai conoscete tutti il mio amore spassionato per i carciofi….
14 Apr 2021 | Recipes
Melanzane grigliate con caciocavallo e pomodorini confit.
Melanzana grigliata, basilico, caciocavallo morbido e pomodorini confit cotti in padella. Semplice e buonissimo. Ingredienti: 3-4 melanzane grandi 200g di caciocavallo 500g…
7 Apr 2021 | Recipes
Gnocchetti di zucca con asparagi e robiola.
Gnocchetti di zucca con asparagi mantecati con la robiola e per finire scorza di limone. Buoni, buonissimi. Io avevo in casa degli gnocchi…
1 Apr 2021 | Recipes
Torta Pasqualina, semplice e veloce.
La torta Pasqualina, un po’ a modo mio. Usando la pasta sfoglia già pronta, che è davvero pratica, diventa una ricetta molto semplice…
26 Mar 2021 | Recipes
Verdure in pastella.
Una pastella che amo preparare per le mie verdure, per renderle croccanti e golose allo tempo stesso. È fatta con l’acqua frizzante fredda,…
18 Mar 2021 | Recipes
Pasta di ceci con zucchine, porri e carciofi.
Pasta di ceci (la mia come formato erano delle penne) con zucchine, porri e carciofi. Semplice e strabuona. Volete un tocco di golosità…
17 Mar 2021 | Recipes
Cavolfiore al forno con curry, uvetta e pinoli.
Non il solito cavolfiore. Qui con curry, zenzero, uvetta e pinoli. Facilissimo, leggero e gustoso. Ingredienti: 1 cavolfiore bianco 1 cucchiaino circa…