Crema di verdure.
La crema di verdure, buonissima. Io ho utilizzato le verdure che avevo in frigorifero da consumare. Davvero buonissima, facile e gustosa. Ingredienti:…
La crema di verdure, buonissima. Io ho utilizzato le verdure che avevo in frigorifero da consumare. Davvero buonissima, facile e gustosa. Ingredienti:…
Zuppetta di asparagi e piselli freschi con riso integrale e olio a crudo. Leggera, primaverile e gustosa. La semplicità che vince sempre. …
Noodles di riso con verdure saltate in padella. Edamame, zucchine, porro e carote saltate più salsa di soia. Facili e gustosi. Ingredienti:…
La lasagna di carciofi. Una delle mie lasagne preferite in assoluto. Anche perché ormai conoscete tutti il mio amore spassionato per i carciofi….
Melanzana grigliata, basilico, caciocavallo morbido e pomodorini confit cotti in padella. Semplice e buonissimo. Ingredienti: 3-4 melanzane grandi 200g di caciocavallo 500g…
Gnocchetti di zucca con asparagi mantecati con la robiola e per finire scorza di limone. Buoni, buonissimi. Io avevo in casa degli gnocchi…
La torta Pasqualina, un po’ a modo mio. Usando la pasta sfoglia già pronta, che è davvero pratica, diventa una ricetta molto semplice…
Una pastella che amo preparare per le mie verdure, per renderle croccanti e golose allo tempo stesso. È fatta con l’acqua frizzante fredda,…