La pasta fresca fatta in casa.
Per chi pensa che sia difficile, basta solo prendersi un po’ di tempo e mettersi all’opera.
Quei piatti facili che bisogna saper fare, oggi impariamo come si fanno le tagliatelle al ragù!
Gli ingredienti li trovate qui sotto 🙂
Ingredienti:
400g di farina
4 uova
500g di macinato di manzo
3 carote
1/2 cipolla dorata
1-2 coste di sedano
300g di passata di pomodoro
300g di passata di datterini
Olio extravergine di oliva
Sale
Basilico