Tagliatelle al ragù, fatte in casa.

DI Chiara Maci | 29 Apr 2021

 

La pasta fresca fatta in casa.

Per chi pensa che sia difficile, basta solo prendersi un po’ di tempo e mettersi all’opera.

Quei piatti facili che bisogna saper fare, oggi impariamo come si fanno le tagliatelle al ragù!

Gli ingredienti li trovate qui sotto 🙂

 

 

Ingredienti:

400g di farina

4 uova

500g di macinato di manzo

3 carote

1/2 cipolla dorata

1-2 coste di sedano

300g di passata di pomodoro

300g di passata di datterini

Olio extravergine di oliva

Sale

Basilico