27 Feb 2019 | Recipes
Sbrisolona ripiena senza uova.
Come passare il tempo in questi giorni di influenza per tutti in casa? Cucinando 🙂 Sbrisolona ripiena di ricotta di bufala e scaglie…
dolci
19 Feb 2019 | Recipes
Biscotti tahina e nocciole
Biscotti tahina e nocciole. Tahina, la pasta di sesamo, la conoscete giusto? L’avete mai provata nei biscotti? Io ho preso ispirazione dalla mia amica…
15 Feb 2019 | Recipes
Torta al cacao.
Casa. Finalmente. Sono stati mesi impegnativi e bellissimi in giro per l’Italia alla scoperta della tradizione. Ma il cuore è sempre qui. In famiglia….
Muffin all’acqua, senza burro e uova.
Muffin all’acqua, senza burro, uova e latte. Morbidissimi e adatti anche per chi è intollerante o ha voglia di semplicità. Leggeri e facili da…
11 Feb 2019 | Recipes
Torta variegata alla crema di pistacchi e marmellata di lamponi.
Tornare a casa per il fine settimana con solo una grande voglia di stare in famiglia e cucinare. Il mio weekend perfetto. Oggi la…
11 Gen 2019 | Recipes
Budino brasiliano con latte condensato.
Avete mai fatto il budino brasiliano con il latte condensato? Ancora più facile del crème caramel. Provatelo è davvero buonissimo 🙂 Ingredienti:…
8 Gen 2019 | Recipes
Le meringhe di Bianca con zucchero muscovado.
Una domenica di ritorno a Milano passata a cucinare, insieme. Zucchero muscovado, direte voi, che cos’è? L’avete mai usato? È un tipo di…
31 Dic 2018 | Recipes
Menù di Capodanno!
Qualche piccolo consiglio per un menù di Capodanno di pesce. Una piccola insalatina in entrata. Leggera, fresca e delicata. A seguire una coccola…