Timido ingresso in via Savona 10, luci soffuse ed un ampio bancone di crudo che accoglie i clienti con una silenziosa indicazione: da…
Un mix di profumi “esotici” con quel tocco in più un po’ norvegese. Cous cous integrale grosso con salmone al curry con latte…
“Nel 2014 ho passato due settimane ad Atlanta, Georgia, e la sera accompagnavo abitualmente “pumping cakes, grilled meat or oysters” con un buon…
Il songino, una delle insalate più viste sulle nostre tavole. Delicata, ricca di fibre, vitamine e sali minerali. Io oggi ho arricchito questa…
Ricordi agropolesi. Spaghetto, limone e tartare di gamberoni freschissimi di Acciaroli. Meraviglia. Un primo piatto estivo semplice da preparare, delicato e fresco. Ingredienti:…
Un classico intramontabile di tutte le estati agropolesi in casa Maci. Olio extra vergine di oliva di ottima qualità, pomodori datterini appena raccolti, tanto…
Ingredienti: 200g di Cous cous 200ml di acqua naturale 4 zucchine 1 Cipolla 10 gamberi freschi Olio evo Basilico Sale Pepe Lavate le…
Adoro l’estate e tutti i suoi ingredienti, i pranzi freschi e veloci, i sapori che si incontrano. Un filetto di ricciola a portata di…
