11 Nov 2019 | Recipes
Zuppa di ceci neri e zucca.
Un giorno milanese prima di ritornare a registrare in giro per l’Italia. Il mio momento per me, la mia coccola perfetta. Avete mai…
Primi
30 Ott 2019 | Recipes
Riso, orzo e farro con radicchio e mele.
Riso, orzo e farro con radicchio e mela. La coccola perfetta per queste giornate. Ingredienti: 200g di riso, orzo e farro (io…
21 Ott 2019 | Recipes
Tagliolini ai funghi porcini.
I funghi porcini freschi arrivati esattamente per il mio ritorno a Milano e il mio amore infinito per la pasta. Meraviglia. Perchè non…
Gnocchi di spinaci con burro e salvia.
Gli gnocchi di spinaci preferiti di Bianca e sicuramente, dopo averli provati, lo saranno anche dei vostri piccoli. Ingredienti (per due persone):…
6 Ago 2019 | Recipes
Cous cous con cipolla di Tropea, pomodorino giallo e fiori di zucca.
Cous cous di grano duro integrale, cipolla di Tropea, pomodorini gialli, fiori di zucca e pisellini. I sapori della mia terra. Non potete…
10 Giu 2019 | Kids, Recensioni
Insalata di cous cous, limone, avocado, zucchine e fiordilatte.
Finalmente il caldo. L’estate è alle porte e richiama piatti freschi, leggeri e super veloci. Insalata di cous cous, limone, avocado, zucchine e…
Crema di carote e filettino di orata.
Andre, la pappa è pronta. Vederlo illuminarsi improvvisamente davanti alla sua pastina. La gioia. Crema di carote e un pezzetto di peperone con…
15 Mag 2019 | Recipes
Oggi cucina… Valentina!
Pesto di Fave al profumo di Menta e pecorino romano. Sono sempre alla ricerca di condimenti per la pasta veloci, buoni e…