9 Ott 2018 | Recipes
Orecchiette al pesto rosso.
Il pesto rosso in realtà non ha un’unica ricetta. C’è chi lo intende con i pomodori secchi, chi addirittura unisce il tonno. Io…
ricette
4 Ott 2018 | Recipes
Insalatona di rucola, pesche, feta e mandorle.
Ciao Ottobre e ciao alle ultime pesche che ancora si trovano in giro. L’insalatona del rientro a Milano, o almeno spero :-). Per un…
28 Set 2018 | Recipes
Plumcake pesto e patate gluten free.
Fare la spesa, scaricando il risparmio 🙂 My Coupon, l’attività lanciata da Groupalia, per fare la spesa con un aiuto in più. Scaricare…
19 Set 2018 | Recipes
Insalata di astice e pomodorini gialli.
Agosto. Quasi un mese fa. Agropoli, Cilento. Uno dei pranzi in casa Maci. Quando mia madre e mia sorella di mettono insieme a…
Crema di zucchine e ricotta, basilico e topinambur.
Mamme, arrivano le pappe per i più piccoli :-). Oggi la crema di zucchine, topinambur, ricotta e basilico fatta per Andrea. Talmente buona…
23 Lug 2018 | Recipes
Frolla, ricotta di bufala e mandorle tostate.
In casa Maci la cervicale e il collo bloccati si curano così. Frolla di farro, ricotta di bufala e mandorle tostate. Ciao Agropoli,…
Pollo alla birra!
Appena tornate e subito a cucinare. Una torta salata in forno per la merenda di domani per Bianca e cosce di pollo da…
12 Giu 2018 | Recipes
Rigatoni integrali con crema di peperoni gialli e zucchine.
Giorni di depurazione e mangiar sano. Poter mangiare solo 80 grammi di pasta e inventarsi un condimento leggero, buonissimo e che “faccia volume”….