Qualche giorno fa ho pubblicato sul mio instagram la pastina di Andrea con pomodorini gialli, stracciatella, scorza di limone e basilico. Davvero super…
La mia focaccia ripiena di zucchine e burrata. Super buona. L’impasto è quello della pizza e per il ripieno io ho utilizzato delle…
La coccola invernale che preferisco in assoluto. Il mio minestrone comfort con verdure e lenticchie. Come ho fatto io potete arricchirlo con un…
Verza stufata con peperoncino, zenzero fresco grattugiato e curcuma e uova all’occhio di bue. Super semplice, veggie e pieno di gusto per un…
La casarecce con il broccolo romanesco, i pinoli tostati e la curcuma. Finalmente casa. Ingredienti: 200g di caserecce 1 broccolo romanesco 1…
Un must di casa Maci. Patate, carciofi e cipollotti stufati. Vi sembrerà triste ma è davvero buonissimo. Da sempre e sono uno dei…
Cous cous integrale veggie con porcini freschi saltati con un po’ di aglio e prezzemolo, edamame e sale in fiocchi come tocco finale….
Un giorno milanese prima di ritornare a registrare in giro per l’Italia. Il mio momento per me, la mia coccola perfetta. Avete mai…
