30 Mar 2022 | Recipes
Scaloppine.
Scaloppine di petto di pollo sfumate al vino bianco. Il salvacena perfetto. Se le preferite al limone basta sostituirlo al vino 🙂 …
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
29 Mar 2022 | Recipes
Biscotti con crema di noci macadamia.
Il lunedì pomeriggio ed il profumo di noci macadamia che ha inondato la casa. Sono nati per caso questi biscotti. Avevo in casa…
28 Mar 2022 | Recipes
Sponge cake.
La sponge cake di Bianca 🙂 Super facile e veloce. Da preparare in due minuti e da mangiare senza sensi di colpa ….
Riso al pomodoro.
La bontà delle cose semplici. Riso al pomodoro. Facilissimo e buonissimo. I piatti che sanno di casa. Ingredienti: 1 spicchio di aglio…
17 Mar 2022 | Recipes
Insalatina di carciofi caprino, uvetta e balsamico.
La mia insalatina tiepida di carciofi, caprino, uvetta ed aceto balsamico. Semplice e gustosissima. Un antipasto o contorno perfetto. Ingredienti: 5-6 carciofi…
15 Mar 2022 | Recipes
Involtini di pasta fillo.
Involtini di pasta fillo con caciocavallo podolico, mela e melassa di melograno. Croccanti e cotti in forno. Ingredienti: 15 fogli di pasta…
14 Mar 2022 | Recipes
Brioche morbidissima.
La brioche morbidissima fatta nel fine settimana. Ho scoperto questa ricetta su Cookist ed è pazzesca. Soffice soffice e da rifare subito 🙂…
11 Mar 2022 | Recipes
Torta con ricotta di bufala e cioccolato fondente.
Ricotta di bufala e cioccolato fondete a pezzettoni. Mamma mia che buona. Io ho usato una ricotta di bufala freschissima ed è venuta…