21 Apr 2020 | Recipes
Bottoni ripieni di ricotta, pepe e scorza di limone.
La pasta fresca della domenica. Con la classica sfoglia emiliana ho fatto i bottoni ripieni di ricotta, pepe e scorza di limone e…
Primi
19 Mar 2020 | Recipes
Vermicelli zucchine pinoli e friggitelli.
Giorno 13. L’importanza del carboidrato 🙂 Vermicelli con zucchine, friggitelli e pinoli. Ingredienti: 200g di vermicelli 4 zucchine 5-6 friggitelli 1 cipolla…
14 Mar 2020 | Recipes
Mezze maniche peperoni, capperi e olive taggiasche.
La pasta preferita di Bianca in assoluto. E anche un po’ la mia (dopo gli spaghetti al pomodoro, la pasta al forno e…
12 Mar 2020 | Recipes
Spaghettone di Gragnano con pomodorini, olive taggiasche e capperi.
Una bontà che non vi posso spiegare. Pomodorini gialli e rossi, olive taggiasche, capperi, basilico. E spaghettone di Gragnano. Potrei mangiarli tutti i…
4 Mar 2020 | Recipes
Spaghetto al pomodoro giallo, basilico e burrata.
Qualche giorno fa ho pubblicato sul mio instagram la pastina di Andrea con pomodorini gialli, stracciatella, scorza di limone e basilico. Davvero super…
12 Feb 2020 | Recipes
Il mio minestrone comfort.
La coccola invernale che preferisco in assoluto. Il mio minestrone comfort con verdure e lenticchie. Come ho fatto io potete arricchirlo con un…
19 Nov 2019 | Recipes
Cous cous integrale veggie.
Cous cous integrale veggie con porcini freschi saltati con un po’ di aglio e prezzemolo, edamame e sale in fiocchi come tocco finale….
11 Nov 2019 | Recipes
Zuppa di ceci neri e zucca.
Un giorno milanese prima di ritornare a registrare in giro per l’Italia. Il mio momento per me, la mia coccola perfetta. Avete mai…