Linguine con pesto di pistacchi, tonno all’olio e scorza di limone.
Linguine con pesto di pistacchi, tonno all’olio e scorza di limone. E con questi profumi la mente vola subito al mare 🙂 …
Linguine con pesto di pistacchi, tonno all’olio e scorza di limone. E con questi profumi la mente vola subito al mare 🙂 …
La pappa al pomodoro. Un piatto che parla che tradizioni e semplicità. Io ho usato la polpa di pomodoro invece dei pomodori freschi vista…
Broccoli e colatura di alici. Mangiata ieri e pubblicata per voi oggi. Anche se sono a registrare a Genova la rimangerei subito ? Semplice…
Back home. Zuppetta di fagioli di Controne, cavolo nero, peperoncino e olio buono. Il rientro, una domenica che sa di casa ed il…
Qualche piccolo consiglio per un menù di Capodanno di pesce. Una piccola insalatina in entrata. Leggera, fresca e delicata. A seguire una coccola…
È sempre un buon momento per la pasta al forno. Una bontà. Classica con ragù e besciamella per una giornata che sa di…
Il tartufo, il fungo per eccellenza del meraviglioso autunno. Almeno per me 🙂 Nero o il più pregiato bianco, sempre buonissimo. Il bianco,…
Couscoussotto con mela, taleggio e briciole di bacon. Un pizzico di creatività per un cous cous diverso dal solito. Una ricettina per bambini…