10 Apr 2020 | Recipes
Risotto asparagi e scorza di limone.
Risotto asparagi e scorza di limone. Quello appena fatto, insieme a voi, nella diretta su Instagram. Adoro questo abbinamento. Dovete assolutamente rifarlo. …
Primi piatti
2 Apr 2020 | Recipes
Gnocchi di patate.
Farina, uova, patate. Giovedì gnocchi di patate! Nulla di più semplice e meraviglioso. Ingredienti: 200/220g di farina 00 1 uovo 800g di…
29 Mar 2020 | Recipes
Calamarata cacio, pepe, asparagi e carciofi.
Calamarata cacio, pepe e verdure. Mamma mia la bontà. Ingredienti: 200g di calamarata 1 bel mazzo di asparagi 1 carciofo 100g di…
27 Mar 2020 | Recipes
Zuppa di cavolo nero e verdure.
Zuppa di cavolo nero, patate e carote. Un po’ invernale forse, ma qui le temperature si sono decisamente abbassate. E poi volendo si…
25 Mar 2020 | Recipes
Caserecce integrali con pesce spada, melanzane e pinoli.
Caserecce integrali con pesce spada, melanzane e pinoli. Un pranzo leggero ma ricco e gustoso. Ingredienti: 200g di caserecce integrali 1 filetto…
12 Mar 2020 | Recipes
Spaghettone di Gragnano con pomodorini, olive taggiasche e capperi.
Una bontà che non vi posso spiegare. Pomodorini gialli e rossi, olive taggiasche, capperi, basilico. E spaghettone di Gragnano. Potrei mangiarli tutti i…
10 Mar 2020 | Recipes
Lasagna di radicchio e taleggio.
Lasagna di radicchio e taleggio. Mamma mia, che buona. Potete prepararla prima e congelarla per tirarla fuori al bisogno o mangiarla immediatamente 🙂…
8 Feb 2020 | Recipes
Le caserecce con il broccolo romanesco, pinoli tostati e curcuma.
La casarecce con il broccolo romanesco, i pinoli tostati e la curcuma. Finalmente casa. Ingredienti: 200g di caserecce 1 broccolo romanesco 1…